Библиотека
Исследователям Катынского дела

Ушастое хозяйство

Человечество всю свою историю приручало для собственных нужд представителей животного мира, живущих по соседству. Не миновала эта участь и кроликов. Только в отличии от кошек и собак, жизнь кролика была изначально предназначена на заклание.

Надо сказать, что из всех одомашненных человеком животных, мясо кролика самое нежное и вкусное. Мало того — оно полезное, а печень кролика признаётся лечебной и стоит дороже мяса.

Крольчатина относится к диетическим продуктам, она прекрасно усваивается, богата минеральными веществами и витаминами. По количеству полезных для человеческого организма веществ с мясом кролика не может соперничать мясо ни одного другого животного. Содержащиеся в крольчатине магний, калий, фосфор, железо и витамины — только самое начало длинного списка полезных веществ. Кости у кролика тонкие, а мясо без привкуса. Причём основной процент крольчатины составляет именно мясо, а не жир и сухожилия. 

А незаслуженно забытый кроличий мех, это конечно не мех шиншиллы но при правильной обработке служит дольше меха песца и норки. При этом кроличий мех очень красивый и тёплый.

Из крольчатины можно приготовить десятки вкуснейших и полезнейших блюд, а из меха кролика можно шить великолепные изделия. Ест кролик очень немного, ему не требуется много места и размножается он с невероятной скоростью.

Из всего вышесказанного вытекает однозначный вывод в целесообразности, полезности и выгодности разведения кроликов.

Кролиководство не требует больших денежных и материальных вложений, заняться этим видом бизнеса сможет практически каждый человек в любой точке мира. 

Выведено множество пород кроликов с абсолютно разными характеристиками, поэтому каждый сможет выбрать себе наиболее подходящую к задуманному направлению разведения — мясному, шкурковому, мясошкурковому или пушному, а также климатическим условиям района разведения.

С выбора направления разведения и породы кроликов и надо начинать. Сразу же после этого выбора, надо запастись качественными кормами в необходимом количестве и изготовить хорошие клетки, ориентированные на разведение в них именно кроликов.

Самые популярные породы на территории бывшего Советского Союза — это Советская Шиншилла, Белый и серый Великаны, Чёрно-Бурая и Советская Серебристая. Любая из этих пород будет отлично расти и размножаться, не доставляя никаких особых хлопот.

Возрождение когда-то очень популярного дела — это не только вкуснейшее и полезнейшее мясо к собственному столу, но и хороший, перспективный бизнес.

 
Яндекс.Метрика
© 2024 Библиотека. Исследователям Катынского дела.
Публикация материалов со сноской на источник.
На главную | Карта сайта | Ссылки | Контакты